Kurs: Ernährung für Kinder

In diesem Lehrgang wird die optimale Ernährung für Wachstum, Entwicklung und Gesundheit thematisiert.

Wir durchleuchten die Auswirkungen der Ernährung auf körperliche und geistige Leistungsfähigkeit und achten darauf, mit richtiger Ernährung Zivilisationskrankheiten vorzubeugen (Übergewicht, AD(H)S, Karies,.....). Weitere Kursinhalte behandeln den Nährstoffbedarf und die Notwendigkeit an „Kinderlebensmitteln“ – was Kinder wirklich brauchen. Liegen Nahrungsmittelallergien und Unverträglichkeiten vor?

Welche Essgewohnheiten und kulinarische Vorlieben hat das Kind?

Hat es Spaß am Essen? Wird Essen als Belohnung oder Trost – Süßigkeiten, verwendet? Was sollten Kinder trinken?