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Wir durchleuchten die Auswirkungen der Ernährung auf körperliche und geistige Leistungsfähigkeit und achten darauf, mit richtiger Ernährung Zivilisationskrankheiten vorzubeugen (Übergewicht, Durchblutungsstörungen, Altsheimer,.....). Weitere Kursinhalte behandeln den Nährstoffbedarf, die Notwendigkeit an „Lebensmitteln“ – was Mensch wirklich braucht. Liegen Nahrungsmittelallergien und Unverträglichkeiten vor?
Welche Essgewohnheiten und kulinarische Vorlieben haben Sie?
Haben Sie Spaß am Essen? Verstehen Sie Essen als Belohnung oder Trost? Stärken Sie Sich mit Süßigkeiten nach einem anstrengenden Tag? Was sollten Sie am Besten trinken? All das, und viele weitere Schwerpunkte zu diesem Thema erwarten Sie!